美容室Polish相談所【接客!?】
一押しの本!!!
「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で、
26年連続で総合1位に選ばた石川県七尾市和倉温泉の加賀屋ヽ( ・∀・)ノ
この本を読んでみるとその理由に納得してしまった
そんな加賀屋でもおもてなし部門は第二位。
料理部門第三位・施設部門第一位・企画部門は第二位。
全てが一番じゃないけれど本を読んでるうちに
お客様が旅館を出た瞬間に全てが100%満足になってしまう様な
接客や色々なサービスをしているんだなぁ~と思った。( ̄ー ̄)ニヤリ
これをサロンに落とし込んでみると全てのお客様に対して
カット・カラー・パーマetcが一番ならば最高だけれども
マイナスになってしまう部分もある・・・だけどそのマイナスの部分を
接客で補って100%にできたら最高だと思う。それが
顧客満足
へと繋がるのではと思う
技術も大切だけどそれと比例して接客も大切。( ^∀^)
今、サロンが飽和状態にある中でこの両方を100%に
近づけられるサロンが生き残っていくんだろう・・・
polishもその両方が良いバランスで上昇していくよう
日々精進しなくてはと気付かせてくれた素晴らしい一冊でした\(^o^)/
今日の名言!!!
『ありません』『できません』は言いません。